Diyete başladım ama market alışverişi resmen çileye döndü. Herkes sağlıklı beslenmek için avokado, chia tohumu falan alınmalı diyor ama açıkçası bütçem çok elverişli değil. Mis gibi domates, salatalık yesem olmuyor mu? Yoksa bu işin olayı illa pahalı şeyler almak mı? Başarılı olamam diye korkuyorum, ne dersiniz?
Kızım, bence sen çok doğru düşünüyorsun. Mis gibi domates, salatalık dediklerin zaten doğal şeyler. Avokado falan da moda diye bu kadar popülerleşti. Biz gençken avokado mu vardı diyet için? asıl mesele porsiyon kontrolü. Evde ne varsa onunla yapabilirsin bu işi.
Ben de diyete başladığımda bu işin içine biraz girince fark ettim ki sağlıklı beslenmek illa pahalı yiyecekler almak anlamına gelmiyor. Chia tohumu yerine mesela yulaf tercih ettim, hem çok daha ucuz hem de aynı şekilde tok tutuyor. Kendini bu kadar zorlamana gerek yok.
Ama biraz sen de abartıyor olabilir misin? Sonuçta sağlıklı beslenmede sebze-meyve zaten ana oyuncu. Makarna, abur cubur alırken harcanan para için şikayet edilmez de sağlıklı şeyler için mi bütçe yetmiyor? Bence önceliklerini bir gözden geçir.
Aslında sağlıklı beslenmek pahalı olmak zorunda değil. Domates ve salatalık gibi dediğin sebzeler zaten kalori açısından düşük ve besleyici. Ama protein alımı da önemli, bitkisel protein kaynaklarına yönelirsen (mercimek, nohut gibi) hem maliyeti düşük tutarsın hem de dengeli beslenebilirsin.
Biraz yorumlar üzerine düşündüm, haklısınız belki de fazla kafaya takıyorum. Salatalık-domates dedim de bir öğünlük protein falan eksik kalacak diye de korkuyorum açıkçası. Öğrenci halimle bir menü yapmak zor oluyor. Var mı bütçe dostu öneriler?
Ya ben de aynı dertteyim. Zaten öğrenci evinde doğru dürüst ne yiyoruz ki? Biz mesela nohutla salata yapıyoruz ya da yoğurt üstüne azıcık baharat ekleyip yiyoruz. Hem ucuz hem sağlıklı. Ama işte sırf avokado almadık diye kötü besleniyor gibi hissetmek saçma geliyor.
