Все говорят, что нужно питаться здоровой пищей, но когда я иду в магазин, овощи стоят почти как мясо. Есть ли какой-то золотой стандарт, чтобы найти что-то и экономичное, и полезное? Или это моя проблема, реально ли это сделать без чрезмерных затрат?
Я думаю, что здоровая еда не так уж и дорога. Я учусь в университете, живу в общежитии, например, покупаю брокколи и овощи на рынке за очень разумную цену. Я варю их и добавляю лимонный сок. Мясо и не ищи, белок получается даже из чечевицы и нутового сока. Здесь немного творчества нужно всего лишь.
Валлахи, я думаю, что ситуация такова: ты, вероятно, слишком сильно смотришь на этикетки. Но на самом деле не все, что ты называешь здоровым, всегда дорогое. Можно купить такие вещи, как картошка, яйца и йогурт, и сделать из них вполне приемлемые блюда. Может быть, ты подумаешь о том, чтобы заскочить на рынок вместо супермаркета.
Значит, стоит задуматься и над этим. Здоровое питание вовсе не должно быть дорогим, но если ты будешь настаивать на том, чтобы купить только органические продукты и не есть ничего обработанного, то, конечно, затраты возрастут. Когда ты хочешь, чтобы было как экономично, так и полезно, на мой взгляд, либо взгляни на этот список, либо немного скорректируй свои ожидания.
Планирование является важным этапом для экономичных и здоровых блюд. Вы можете выбирать сезонные овощи, делая еженедельные покупки, так они будут дешевле. Для получения белка существуют доступные альтернативы, такие как яйца и бобовые. Если вы будете обращать внимание на методы приготовления, многие вопросы о здоровье уже будут решены.
Обновление: Я попробовал пойти на рынок, и это действительно дешевле, чем из магазина. Но все равно у меня такое ощущение, что мне нужно прилагать такие усилия каждую неделю. То есть, похоже, что это немного со временем уляжется. Есть ли у кого-то уже устоявшийся стиль? Если приведете пример, я могу попробовать.
Доченька, сейчас это немного в твоих руках. Нельзя ожидать, что человек и будет здоровым, и при этом не будет прикладывать никаких усилий. И ты говоришь, что хочешь, чтобы это стоило недорого, смотри, ты хочешь всего. Честно говоря, если ты научишься планировать и не будешь сосредотачиваться на дороговизне, я думаю, сильно не напрягешься 😬
