Tout le monde dit de manger sainement, mais quand je vais au supermarché, les légumes coûtent presque aussi cher que la viande. Y a-t-il une solution intermédiaire, quelqu'un connaît des choses à la fois économiques et saines ? Ou est-ce que c'est moi qui ai un problème, est-il possible de faire cela sans dépenser une fortune ?
Je pense que manger sain n'est pas si cher que ça. Je suis à l'université, je vis dans une résidence étudiante, par exemple, j'achète du brocoli et d'autres légumes au marché à des prix très raisonnables. Je les fais bouillir et j'ajoute un peu de jus de citron. Pas la peine de chercher de la viande, les protéines proviennent même des lentilles et du jus de pois chiches. Il suffit d'un peu de créativité.
Je pense qu'il y a une situation comme ça, tu regardes probablement beaucoup les étiquettes. Mais en fait, ce qui est sain n'est pas toujours cher. On peut acheter des choses comme des pommes de terre, des œufs, du yaourt et faire des plats tout à fait raisonnables. Peut-être pourrais-tu envisager de passer au marché au lieu du supermarché.
Il faut aussi y réfléchir. Manger sain ne doit pas nécessairement être coûteux, mais si tu persistes à dire que tu vas acheter uniquement des produits bio et que tu ne mangeras rien de transformé, bien sûr, les coûts vont augmenter. En voulant quelque chose d'économique et de sain, je pense qu'il serait bon de jeter un coup d'œil à cette liste ou de réajuster un peu les attentes.
La planification est une étape importante pour des repas économiques et sains. En faisant des courses hebdomadaires, tu peux privilégier les légumes de saison, ce qui est également plus abordable. Pour les protéines, il existe de bonnes alternatives comme les œufs et les légumineuses. Si tu fais attention aux méthodes de cuisson, beaucoup de problèmes de santé peuvent être résolus.
Mise à jour : J'ai essayé d'aller au marché une fois, c'est vraiment plus économique que le supermarché. Mais j'ai l'impression que je dois faire un tel effort chaque semaine. Ça va probablement s'arranger avec le temps. Y a-t-il des personnes qui ont déjà trouvé leur style ? Si vous pouvez donner des exemples, je pourrais essayer.
Ma fille, maintenant, tout cela dépend un peu de toi. Une personne ne peut pas s'attendre à être en bonne santé sans faire d'efforts. Et tu dis que tu veux aussi dépenser peu d'argent, regarde, tu veux tout. Franchement, si tu ne te concentres pas sur le coût élevé et que tu apprends à planifier, je pense que tu ne devrais pas trop galérer 😬
