"Dijo que no sabes cocinar, me dio vergüenza"

Recientemente preparé comida para unos invitados, y todos en la mesa terminaron su plato. Pero de repente mi mamá dijo: 'No entiendo por qué pusiste tanta sal, primero aprende a cocinar'. La verdad es que me dolió mucho que lo dijera delante de todos, pero no pude reaccionar, me quedé en silencio para que no fuese peor. ¿Por qué creen que hace eso, o cómo debería haber actuado en esta situación?