Eu bebo café de manhã sem comer nada, ele me deixa saciado e começo o dia com energia. Mas um amigo meu disse que beber café em jejum pode parar o metabolismo e fazer a gente engordar. Isso é verdade ou uma lenda urbana? Alguém que sabe pode esclarecer isso, estou confuso.
Eu também costumava tomar café sempre com o estômago vazio, especialmente gosto do com leite. Mas percebi que estava queimando meu estômago e às vezes deixava uma estranha fadiga. Parei de fazer isso, agora estou comendo alguma coisa antes. Você mencionou que deixa saciado, talvez isso esteja relacionado à sua rotina diária?
Agora, o que seu amigo disse que para o metabolismo parar? Ele leu algo e ficou falando aleatoriamente ou realmente existe uma fonte científica? Estou confuso porque todo mundo está dizendo que algo faz mal agora. Acho que você deve perguntar a um médico ou nutricionista, pelo menos assim você terá informações mais claras.
Na verdade, beber café com o estômago vazio pode aumentar a acidez do estômago, o que pode causar desconforto em algumas pessoas. Mas a questão do ganho de peso é um pouco subjetiva. Ou seja, o café por si só não engorda, mas se você sentir a necessidade de comer mais durante o dia, isso pode desbalancear sua dieta. O conteúdo do café também é importante; é açucarado, com creme, etc.?
Atualização: Olhando os comentários, pensei que meu café sempre é sem açúcar e puro. Não senti nenhuma dor de estômago forte, mas estou preocupada com o ganho de peso. Além disso, geralmente não tenho tempo para um café da manhã, será que devo tentar mudar isso?
Se você só começa a manhã com café, por exemplo, isso faz você sentir muita fome e acabar comendo demais na hora do almoço? Porque algumas pessoas, mesmo se sentindo bem com café, podem perder o controle ao meio-dia. Talvez esse não seja o problema, mas como você disse que começa o dia com energia, acho que vale a pena acompanhar como fica depois.
