カロリー計算に夢中になって健康的な食事を忘れてしまった気がする...

私も一時、すべての食欲をカロリー管理に注ぎ込んでいました。その頃は、例えば朝食にパンの代わりにライトビスケットを一枚だけ食べていました。ただ「カロリーが少ないから」という理由で。その後、医者に腸が深刻に負担を受けていると言われました。あなたの書いたことはとても共感できるもので、あなたの体も反応するかもしれないので注意してください。

私はこれが単なる「健康を維持する」問題ではないと思います。人々は低カロリーを追求する際に、時にはコントロール感を失わないために、こういった細かい点に固執することがあります。つまり、正直に言うと、あなたにも「すべてをコントロールしたい」という不安があるのではないかと思います。ちょっと考えてみてください。

実際、栄養は単にカロリーだけのものではありません。つまり、低カロリーの商品はビタミンやミネラルの面でも良いのか、食物繊維の含有量は十分なのか、加工されているのか — これらも考慮する必要があります。加工された製品には一般的に化学物質や保存料が高いため、健康的に食べているという錯覚を引き起こす可能性があります。

実際、これはあなたが言ったようにコントロールの問題なんです。最初は体重を減らすために始めたんですが、しばらくすると数字が頭の中を回り始めて、健康的なものを食べることすらできなくなってしまいました、無駄なカロリーを恐れるあまり。そして、炭水化物を制限すると、低カロリーの食品により惹かれることに気づきました。

今は率直に話そう。問題は全く異なる方向にある。健康的な食事をしようと思って始めたと言っているけど、本当に健康的な食事について調べたことはあるの？低カロリーだという理由で加工製品に切り替えるのは、責任を他に押し付けているように思える。まず基本的な知識を学ぶことから始めたの？それが問題なんだ。

こうした執着は実際に私たちの多くに見られます。特に、SNSで「xカロリーで料理する」動画を絶えず見ていると、人の頭は混乱してしまいます。そう考えるのは普通ですが、各段階で「私は何をしているのか、これは健康的なのか」と小さな分析をする必要があります。つまり、ただ数字に焦点を当てるだけではいけません。